حضري كيك يومي رائع حجم عائلي بطريقة بسيطة و سريعة.
مقادير الكيك:
(قياس الكوب 180 ملل)
4 بيضات
برش برتقالة
كوب ونصف سكر
ملعقة صغيرة فانيلا
كوب ونصف حليب
كوب إلا ربع زيت
3 أكواب ونصف دقيق
2 ملعقة صغيرة خميرة الحلويات
ملعقة كبيرة خل
2 ملعقة كبيرة زبادي
طريقة تحضير الكيك:
في الخلاط الكهربائي نضع بالتدريج البيض والفانيلا وبرش البرتقال والخل ثم السكر ونخلط جيدا ثم يضاف الزيت والزبادي ثم الحليب نخلطهم لمدة دقيقتين حتى تتجانس كل المكونات، نضعهم في وعاء عميق ثم ننخل فوقهم الدقيق و خميرة الحلوى ثم نخلطهم جيدا بالملعقة حتى تنسجم العناصر،بعد ذلك نسكب الخليط في صينية مبطنة بورق الزبدة وندخله الفرن الساخن مسبقا على درجة 180 مدة 45 دقيقة،التزيين إختياري.
تعليقات
إرسال تعليق