مقادير الحلوى:
حبة بيض
كاس زيت
كاس سكر
كاس حليب
كيس فانيلا
كيس خميرة الحلويات
500غ دقيق ابيض
رشة ملح
للتزين:
مربى المشمش
رقائق الكاوكاو أو كاوكاو مجروش
طريقة تحضير الحلوى:
في وعاء نمزج الزبدة،السكر،رشة ملح،الزيت و نضيف بيضة نمزج الكل ثم نضيف الحليب و نمزج،بعد ذلك نضيف خميرة الحلويات و الدقيق و نجمع العجين.
نضع العجين في صينية الفرن مفروشة بورق الطبخ و نبسطها باليد و نعمل خطوط من فوق بالشوكة
ثم ندخلها للفرن مسخن على 180 درجة حتى تتحمر.
بعد ذلك تذهن الحلوى بالمربى و ترش بكاوكاو ايفيلي أو مهرمش ثم تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق