مقادير صابلي الشميشة:
250غ زبدة
200غ سكر
كاس زيت
2حبات بيض
كيس فانيلا
كيس خميرة حلويات
الدقيق حسب الخليط
طريقة تحضير صابلي الشميشة:
في وعاء نمزج الزبدة،السكر،الفانيلا و نضيف الزيت و البيض نمزج جيدا، ثم نضيف خميرة الحلويات و الدقيق و نجمع العناصر حتى نحصل على عجين رطب ثم ندخل العجين للثلاجة يرتاح لمدة ساعة.
بعد ذلك ناخذ العجين و نبسطها بالدلاك و نرشمها بمرشم ثم ترتب في صينية الفرن مفروشة بورق الطبخ .
ثم ندخل للفرن مسخن على 180 درجة حتى تنضج.
بعد ذلك نزين وسط الحلوى بالشوكولا سوداء الذائبة و نرشها بلوز ايفيلي أو أي مكسرات متوفرة ثم تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق