حلوى رائعة و إقتصادية

حلوى رائعة و إقتصادية  ببيضة واحدة سهلة واقتصادية حضريها في عشرة دقائق.

المقادير:

حبة بيضة 

125غ زبدة 

ربع كاس زيت 

125غ نشا 

125غ سكر الصقيل 

2كيس فانيلا 

4غ خميرة حلويات 

رشة ملح 

2ملاعق كبيرة شكلاط شعرية 

الدقيق حسب الخليط

طريقة التحضير:

في وعاء نمزج الزبدة و السكر ثم نضيف بيضة،الزيت، الفانيلا و رشة ملح نمزج العناصر جيدا ثم نضيف النشا و خميرة الحلويات نمزج من جديد،ثم نضيف الفرمسيل نمزج  الكل و في الأخير نضيف الدقيق بالتدريج حتى نحصل على عجين لين ثم نتركه يرتاح 10 دقائق.

بعد ذلك نشكل العجين إلى كويرات و نرشمها بمرشم على شكل مربع أو أي شكل متوفر،ثم ترتب في صينية الفرن مفررشة بورق الطبخ.

 ندخل الحلوى للفرن مسخن على 170درجة حتى تتحمر. بعد ذلك نزين الحلوى بالمربى المشمش في وسط الحلوى ثم تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو