غريبة بالبرتقال تذوب في الفم بشكل رائع وطعم أروع و الأهم أنها إقتصادية.
المقادير: بيضة+ بياض بيضة كوب الا ربع سكر نصف كوب من الزيت ملعقة كبيرة زبدة طرية باكيت بيكنج باودر 8غ ملعقة كبيرة مبشور البرتقال رشة من الملح الدقيق حسب الحاجة للتزيين: صفار بيضة نصف ملعقة صغيرة نسكافيه نصف ملعقة صغيرة حليب سائل
طريقة التحضير:
نخفق السكر و الزبدة البيض و قشور البرتقال و قبصة ملح جيدا ثم نضيف الزيت و نخلط بعد ذلك نضيف خميرة الحلوى و الدقيق بالتدريج حتى نحصل على عجين رطب.
نشكل العجين إلى كويرات على شكل غريبة ثم نضعها في صينية الفرن مبطنة بورق الطبخ ، ثم ندهنها بخليط صفار بيضة مع القهوة سريعة الذوبان و الحليب ثم نخبزها في فرن مسخن 180 دجة. وبالصحة والراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق