كيك يومي طالع إقتصادي و بسيط

كيك يومي اقتصادي ب 2 بيضات فقط نتجح كجي طالع و الحجم ديالو كبير المذاق روعة.

مكونات الكيك:

2 حبات بيض 

كأس سكر حبيبات 

كأس حليب 

كاس زيت 

سكر الفنيلا 

ملعقة كبيرة نشا 

ملعقة كبيرة حليب مجفف 

2 كؤوس دقيق ابيض 

16 غرام خميرة الحلوى 

رشة ملح

طريقة التحضير:

في الخلاط الكهربائي أو الطراب الكربائي نخلط البيض والفانيلا الملح و السكر جيدا ثم نضيف الزيت و نخلط نسكب الخليط في إناء ثم نضيف الحليب و نخلط وفي الأخير نضيف خميرة الحلوى و الدقيق بالتدريج مع الخلط حتى تتجانس العناصر ثم نسكب الخليط في مول مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق ثم ندخلها الفرن على 180 درجة حتى تتحمر.

بعد ذلك ندهنها بالمربى و نزينها بجوز الهند و مكسرات مجروشة،و بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو