طريقة عمل غريبة بالشكلاط كتذوب فالفم

طريقة عمل اروع والذ غريبة بشكلاط كتذوب فالفم وببضة واحدة سهلة و سريعة في نفس الوقت.

مقادير غريبة بالشكلاط:

250غ زبدة 

كاس زيت 

نصف كاس سكر

3ملاعق كبيرة كاكاو مر

حبة بيض 

رشة ملح 

كيس خميرة حلويات 

الدقيق حسب الخليط

طريقة تحضير غريبة بالشكلاط:

في وعاء نمزج الزبدة و السكر ثم نضيف الزيت نمزج جيدا، ثم نضيف بيضة و نمزج من جديد،بعد ذلك نضيف  الكاكاو المر و نمزج جيدا ثم في الأخير نضيف خميرة الحلويات و الدقيق بالتدريج  و نجمع العناصر حتى نحصل على عجين رطب. 

يشكل العجين إلى كويرات (غريبة) و ترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ.

 ندخل الحلوى للفرن مسخن على 180 درجة حتى تنضج.

 بعد ذلك نحضر سيرو (الشوربات)،في وعاء نمزج المربى و ماء الزهر حتى نحصل على خليط سائل ثم نضع حبات الحلوى مباشرة بعد إخراجها من الفرن و هي ساخنة في السيرو ثم نفنذها في شكلاط فرمسيل.

بعد ذلك  تقدم غريبة الشكلاط بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو