حلوة المايزينا الشهيرة بسيطة و هشيشة

حلوة المايزينة هشيشة وبسيطة في  التحضير و بشكل مختلف غير بعجين واحد احصلي على شكلين مختلفين.

المكونات:

3 بيضات

1 خميرة حلوى

كأس سكر كلاصي(سكر ناعم)

كأس و نصف نشا (مايزينة)

كأس زيت

125غ زبدة

 دفيق حسب خليط

طريقة التحضير:

یخلط الكل حتى الحصول على عجين لين و طري ثم نشكل كويرات نضعها في صفيحة الفرن ثم نضغط عليها قليلا برحا اليد، ثم  ندخلها إلى فرن ساخن على حرارة متوسطة حتى تأخد اللون الذهبي ثم تغمس في شكولا سوداء مذابة و تزين بخطوط من شكولا البيضاء المذابة أو الفرميسيل،ثم تقدم بالصحة و العافية.