حلوة الشهدة إقتصادية جدا و بكمية و فيرة

حلوة جد إقتصادية بدون زبدة سريعة جدا بكمية وفيرة كدووب في الفم.

المقادير:

650 غ من الدقيق

110 غ من الياغورت او الزبادي 

150 غ من الزيت

150 غ من السكر 

14 غ من الفانيلا

16 غ من خميرة الحلويات او البيكينج باودر 

رشة ملح

 3 حبات من البيض

طريقة التحضير:

في إناء نضع البيض و السكر  و الفانيلا و نخلط جيدا ثم نضيف الياغورت و نخلط الكل وفي الاخير ثم نضيف الدقيق  و كيس بكن بودر نخلط حتى نحصل على عجين طرى نشكله كويرات نفند وجهها في سكر خشن ثم نضعها فوق شبك و نضغط عليها كما في الصورة

ممكن إستعمال أي شبك متوفر عندكم أو غربال ،ثم نضع الحلوى في صفيحة الفرن و ندخلها الفرن على 180 درجة حتى تأخد اللون الذهبي ثم نقدمها بالصحة و العافية.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو