غريبة إقتصادية هشيشة و معلكة

حضري غريبة هشيشة كذوب فالفم سريعة و لذيذة

المكونات:

أصفر بيضة 

125 غ زبدة

كأس إلا ربع زيت 

كأس إلا ربع سكر

كيس فانيلا 

 ملعقة كبيرة عنب مجفف

ملعقتين كبيرتين جوز مجروش

8 غ خميرة الحلويات

ملعقة متوسطة نشا

دقيق حسب الخليط.

التزيين:

بياض بيضة

لوز ایفیلی أو أي مكسرات

ناباج

طريقة التحضير:

في إناء نخلط الزبدة و السكر جيدا ثم نضيف الفانيلا،البيض و الزيت و نخلط بعد ذلك نضيف النواشف و نخلط حتى تنسجم العناصر و نحصل على عجين رطب

نشكل العجين إلى كويرات صغيرة ثم نغمسها في بياض البيض و نفند وجهها في لوز إيفلي ثم ندخلها للفرن مسخن على 180 درجة حتى تتحمر.

ندهن الحلوى بالناباج أو المربى ثم نقدمها بالصحة و العافية.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو