طريقة عمل بسكوت اقتصادي في عشر دقائق بمكونات موجودة في كل بيت.
مقادير بسكوت إقتصادي:
كوب و نصف دقيق
1حبة بيضة
نصف كوب زيت
نصف كوب سكر ناعم
ملعقة صغيرة خميرة الحلوى( بيكنج باودر )
ملعقة صغيرة فانيلا
ملعقة صغيرة حليب سائل
ملعقة صغيرة كاكاو
طريقة تحضير بسكوت اقتصادي:
في وعاء نمز بيضة و السكر و الزيت و الفانيلا ثم نضيف خميرة الحلويات و الدقيق و نجمع العجين، بعد ذلك نقسم العجين الى قسمين.
القسم الاول نتركه ابيض و القسم الثاني نضيف كاكاو و حليب و نمزج الكل جيدا .
نشكل العجين إلى كويرات من الابيض و الاسود ثم نفنذها في سكر خشن ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ و نشكلها من فوق بمرشم دائري أو غطاء قنينة
ندخل الحلوى للفرن مسخن على 180 درجة حتى تستوي ثم ثم تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق