المقادير:
حبة بيضة
150مل حليب
75مل الزيت
75مل عصير البرتقال
250غ الدقيق
110غ ياغورت
21غ من خميرة الحلويات
100غ من السكر
مبشور البرتقال
ملعقة كبيرة خل الابيض
كيس فانيلا
رشة ملح
طريقة التحضير:
_في وعاء نمزج بيضة و السكر و رشة ملح و الفانيلا ثم نضيف الياغورت و نمزج جيدا ثم نضيف عصير البرتقال و الحليب و الزيت و مبشور برتقالة و نمزج الكل ثم نضيف خميرة الحلويات و الدقيق و نمزج من جديد جيدا ثم نضيف الخل و نمزج حتى تنسجم العناصر.
_نسكب الخليط في قالب الحلوى مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق.
_ندخل قالب الحلوى للفرن مسخن على 180 درجة حتى تنضج.
_في الأخير يذهن الكيك بالنباج أو المربى و نرشها بالشوكولا فرمسيل و جوز الهند ثم تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق