حضري اروع واسرع فطائر بالحامض في المقلاة بدون اختمار تذووب في الفم.
مقادير فطائر بالحامض:
2حبات بيض
نصف كاس سكر
ربع كاس زيت
نصف كاس حليب
ياغورت بالفانيلا
8غ خميرة الحلويات
مبشور الحامض
عصير و الحامض
6ملاعق كبيرة دقيق
للتزين:
عسل
طريقة تحضير فطائر بالحامض:
في وعاء نمزج البيض و السكر ثم نضيف الزيت و الحليب نمزج جيدا،ثم نضيف الياغورت نمزج الكل بعد ذلك نضيف عصير الحامض و مبشور الحامض و نمزج العناصر، في الأخير نضيف خميرة الحلويات و الدقيق و نمزج الكل جيدا حتى تنسجم العناصر.
بعد ذلك ناخذ مقلاة نضعها على النار حتى تسخن ثم نذهنها بالزيت و نسكب كمية من الخليط، بعد ذلك نقلبها للجهة الثانية حتى تحمر و تستوي من جهتين،و هكذا حتى ننتهي من العجين.
ثم بعد ذلك نزين الفطائر بالعسل و تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق