طريقة تحضير حلوة الهلال بالشوكولا هشة كذوب في الفم إقتصادية وبكمية كثيرة.
مقادير حلوة الهلال:
3ملاعق كبيرة السكر الناعم
3ملاعق كبيرة نشا
3ملاعق كبيرة زيت
3ملاعق كبيرة لوز مطحون
500غ زبدة
صفار بيضة
كيس فانيلا
4غ خميرة حلويات
الدقيق حسب الخليط
طريقة تحضير حلوة الهلال:
في وعاء نمزج الزبدة و السكر و صفار البيض و الفانيلا ثم نضيف النشا و نمزج العناصر،بعد ذلك نضيف الزيت و نمزج و الكل ثم نضيف اللوز و نمزج ثمن جديد،و في الأخير نضيف الدقيق و خميرة الحلويات ثم نجمع العناصر حتى نحصل على عجين رطب يسهل تشكيله.
نبسط العجين بالدلاك ثم نشكلها على شكل هلال بمرشم أو كأس ثم ترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ.
ندخل الحلوى للفرن مسخن على 160 درجة حتى تنضج.
بعد ذلك نضع حبات الحلوى في شوكولا البيضاء ذائبة و نرش بالكونفليكس من فوق أو بمكسرات مجروشة ثم تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق