حضري حلوة الهلال اقتصادية كذوب في الفم بمكونات متوفرة في كل البيت.
مقادير حلوة الهلال بالفرماج:
125غ الزبدة
4قطع جبن مثلث
كاس فول سوداني مطحون
كاس زيت
نصف كاس سكر
2حبات بيض
4غ خميرة حلويات
الدقيق
رشة ملح
طريقة تحضير حلوة الهلال بالفرماج:
في وعاء نمزج الزبدة و السكر ثم نضيف الزيت و نمزج ثم نضيف البيض و رشة ملح و نمزج من جديد،بعد ذلك نضيف قطع الجبن نمزج الكل، ثم نضيف الكاوكاو و نمزج العناصر، في الأخير نضيف خميرة الحلويات و الدقيق و نجمع العناصر حتى نحصل على عجين رطب.
نشكل العجين على شكل هلال ثم ترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ.
ندخل الحلوى للفرن مسخن على 180 درجة حتى تستوي.
بعد أن تستوي نأخد نصف كمية الحلوى تذهن بالمربى و تفنذ في الفول سوداني مهرمش و النصف الثاني نفنذها في السكر الناعم ثم بعد تقدم بالصحة والراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق