حلوة اقتصادية و سريعة بدون فرن

حلوى 2 معالق الجديدة لشرب الشاي بدون فرن سهلة و بدون طابع، سريعةو سهلة التحضير.

مقادير الحلوى:

2ملاعق حليب 

2ملاعق كبيرة سكر 

2ملاعق كبيرة زيت 

رشة ملح 

2حبات بيض 

كيس فانيلا 

نصف ملعقة صغيرة خميرة حلويات 

مبشور الحامض او البرتقال 

250الى300غ الدقيق

الحشو:

مربى أو شوكولاتة الدهن أو جبن

طريقة تحضير الحلوى:

في وعاء نمزج البيض، السكر، الزيت و الحليب و مبشور الحامض ثم نضيف خميرة الحلويات و نضيف الدقيق بالتدريج حتى نجمع العجين.

بعد ذلك نرش الدقيق على سطح العمل و نبسط العجين بالدلاك على شكل مستطيل كبير ثم نقطعها بالجرارة على شكل اشرطة طويلة

ثم نضع مربى فوق بعض الأشرطة و ندهنها من الجوانب بالماء 

ثم نأخد شريط عادي و نضعه فوق الشريط الذي به المربى و نضغط عليها من الجونب حتى تلتصق، ثم نقطعها مربعات.

في مقلاة نضع الزيت نتركها على  النار حتى تسخن،ثم نضع قطع العجين نتركهم حتى تستوي و تتحمر،بعد ذلك نرشهم بالسكر الناعم،ثم تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو