حلوة تركية رائعة بالصور

 مقادير الحلوة التركية:

250 جرام زبدة

1 كوب سكر بودرة

1 بيضة

1 كوب زيت

1 علبة فانيليا

1 ملعقة صغيرة خميرة الحلوى( بيكنج بودر)

3 ملاعق كبيرة من الكاكاو

الدقيق حسب الخليط

طريقة تحضير الحلوة التركية:

في إناء نضع الزبدة والبيض والزيت النباتي والسكر و خميرة الحلوى والفانيليا ثم نخلط العناصر جيدا بعد ذلك نضيف الدقيق بالتدريج مع الخلط حتى نحصل على عجين لينة ، نقسم العجين إلى قسمين متساويين ،قسم نتركه عادي و القسم الثاني نضيف له الكاكاو نخلط جيدا.

نقطع كل عجين إلى قطع صغير الحجم ونلفها

ثم نضع الحلوى في صينية مفروشة بورق الطهي و ندخلها للفرن مسخن على حرارة 160 درجة حتى تستوي.