غريبة بالقرفة هشيشة و لذيذة جدا

الذ غريبة  غادي ذوقي بلا لوز كاوكاو بلا جنجلان خطيرة مع جميع أسرار نجاحها.

مقادير غريبة بالقرفة:

900غ دقيق ابيض /9كؤوس 

500غ زيت /600مل 

125غ زبدة 

علبة بودرة الكريم باتيسير او الكاسترد 

3كيس خميرة حلويات 21غ

رشة ملح 

كيس فانيلا 

للتزين:

قرفة

طريقة تحضير غريبة بالقرفة:

في وعاء نمزج الدقيق،خميرة الحلويات، رشة ملح، الزبدة، السكر، بودرة كريم باتيسير و الزيت بالتدريج ثم ندلكها جيدا لمدة 10دقائق.

 بعد ذلك نشكل العجين كويرات و نرتبها في صينية فرن مفروشة بورق الطبخ ثم نزينها بالقرفة.

ندخل الحلوى للفرن مسخن على 160 درجة  حتى تتحمر،ثم تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو