طريقة عمل حلوة الفلان سهلة التحضير، اقتصادية ببضتين فقط و بكمية و فيرة.
مقادير حلوى بالفلان:
2حبات بيض
2كؤوس زيت
كاس ونصف سكر
250غ زبدة
2ملاعق كبيرة نشا
رشة ملح
كيس خميرة حلويات
فلان فراولة
فلان شكلاط
فلان فاني
التزين:
مربى الفراولة
طريقة تحضير حلوى بالفلان:
في وعاء نمزج الزبدة،السكر، رشة ملح ثم نضيف الزيت نمزج و الكل بعد ذلك نضيف البيض و نمزج ثم نضيف نشا و نمزج العناصر بعد ذلك نضيف خميرة حلويات نمزج الكل ثم نقسم الخليط الى 3 اقسام.
القسم الاول نضيف له فلان شوكولا و نمزج ثم نضيف الدقيق بالتدريج حتى نجمع العجين و نتركها جانبا.
ناخذ القسم الثاني نضيف له فلان فانيلا و نمزج جيدا ثم نضيف له الدقيق بالتدريج حتى نجمع العجين و نتركها جانبا. ناخذ القسم الثالث نضيف له فلان فراولة نمزج الكل،ثم نضيف الدقيق بالتدريج و نجمع العجين.
بعد ذلك ناخذ عجين الفانيلا و نشكلها كويرات و نفنذها في جوز الهند و نرشمها بمرشم ثم ترتب في صينية الفرن مفروشة بورق الطبخ ثم ناخذ العجين بنكهة فراولة نشكلها كذلك كويرات و نفنذها في سكر حبيبات و نرشمها بمرشم ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ،بعد ذلك ناخذ العجين بنكهة الشوكولا و نشكله كويرات ثم نفنذها في السمسم ثم نرشمها بمرشم و ترتب في صينية الفرن مفروشة بورق الطبخ. بعد ذلك ندخل الحلوى للفرن مسخن على 180 درجة.
بعد أن تستوي الحلوى نزينها ناخذ حبات الحلوى بنكهة شوكولا نزينها في الوسط بالشوكولا الذائبة، ثم ناخذ حبات حلوى بنكهة الفراولة نزينها بالحليب المركز محلى و حبات الحلوى بنكهة الفانيلا نزينها بمربى الفراولة ثم بعد ذلك تقدم الحلوى بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق