كيكة رائعة بالحامض

المكونات:

1 حبة بيض بحرارة المطبخ 

كاس سكر

كأس الا ربع زيت

كاس حليب

قشور حامضة و عصيرها

کیس  فانيليا

كيس خميرة الحلوى 14

3 معالق حبوب الخشخاش(إختياري)

 2 كؤوس و نصف دقيق و يبقى على حسب نوعية الدقيق

طريقة التحضير:

في الخلاط الكهربائي نطرب البيض مع السكر و كيس الفانيلا جيدل حتى يصبح لون الخليط ابيض،نسكبه في إنا ثم نضيف الزيت و الحليب و قشور (برش)الحامض مع الخلط  ثم نضيف الدقيق مع الخميرة و في الاخير نضيف نضيفو عصير الحامض ،ثم نسكب في مول مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق .

ندخل الكيك للفران على 180 درجة حتی تنضج،بعد ذلك نزينها بالمربی ورش فوقها اللوز أو كاوكاو مهرمش و بالصحة والراحة.