حلوى تركية في 10 دقائق بدون زبدة وبدون طابع ببيضة واحدة فقط لذيذة جدا.
مقادير الحلوى:
حبة بيضة
كاس الاربع سكر
كاس الاربع زيت
ملعقة كبيرة نشا
4غ خميرة الحلويات
الدقيق حسب الخليط
مبشور الليمون
طريقة تحضير الحلوى:
في وعاء نمزج البيضة و السكر و الزيت و مبشور الحامض ثم نضيف النشا و نمزج جيدا،بعد ذلك نضيف خميرة الحلويات و الدقيق و نجمع العناصر حتى نحصل على عجين رطب.
نشكل العجين على شكل اصابع ثم ناخذ كل 2 اصابع نضغط عليهم حتى يلتصقا مع بعض
ثم نفذهم في سكر حبيبات بعد ذلك ناخذ سكين و نزينها بخطوط(مثل ورق الشجر)
ثم ترتب الحلوى في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ، بعد ذلك ندخلها للفرن مسخن على 180 درجة حتى تستوي،ثم تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق