حلويات اقتصادية دواز اتاي بعجينة واحدة تعطي كمية وفيرة سهلة و بسيطة

حضري حلويات دواز أتاي بعجينة واحدة، ببيضة واحدة و ملعقتين من الزبدة فقط،سهلة و اقتصادية.

مقادير حلوة دواز اتاي:

2ملاعق كبيرة زبدة

كيس فانيلا 

كاس سكر رشة ملح 

كاس زيت 

حبة بيضة 

كيس خميرة الحلويات 

الدقيق حسب الخليط

طريقة تحضير حلويات دواز اتاي:

في وعاء نمزج الزبدة و السكر و الفانيلا و رشة ملح ثم نضيف الزيت و نمزج ثم نضيف بيضة و نمزج من جديد،بعد ذلك نضيف خميرة حلويات و الدقيق بالتدريج و نجمع العناصر حتى نحصل على عجين رطب ثم  نقسم العجين الى قسمين. القسم الاول من العجين نبسطه بالدلاك و نرشم بمرشم دائري على شكل هلال ثم ترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ .

القسم الثاني من العجين نشكله كويرات، نفنذها في سكر حبيبات  و نرشم بمرشم على شكل وردة، ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ د،بعد ذلك نضع  فوق كل حبة حلوى فواكه معسلة.

 ندخل الحلوى للفرن مسخن على 180 درجة حتى تنضج.

 ناخذ حبات الحلوى على شكل هلال تذهن من الفوق بالمربى ثم تفنذ في الكاوكاو مهرمش،بعد ذلك تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو