حضري احلى وأسهل بسكوي لشرب الشاي مقرمش ولذيذ بخطوات بسيطة،غادي إعجب الكبار و الصغار.
مقادير البسكوي:
2حبات بيض
فانيلا
كوب سكر
نصف كوب زبدة +نصف كوب زيت
ملعقة صغيرة خميرة الحلوى(بيكنج بودر)
3 اكواب دقيق
طريقة تحضير البسكوي:
في وعاء نمزج بيض و رشة ملح و الفانيلا و الزيت ممزوج مع الزبدة و السكر ثم نضيف خميرة حلويات و الدقيق و نجمع العناصر حتى نحصل على عجين رطب.
نبسط العجين بالدلاك و نقطعها بمرشم دائري ثم نأخذ عود و نثقب العجين من فوق ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ .
ندخل البسكوي للفرن مسخن على 180 درجة حتى يأخد اللون الذهبي ثم يقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق