كيك يومي اقتصادي سهل و بسيط بكريمة البرتقال اللذيذة

ب 2 بيضات فقط وجدي كيك يومي إقتصادي سهل و بسيط بكريمة البرتقال اللذيذة و بمكونات متوفرة فكل بيت.

المقادير:

2حبات بيض 

كاس سكر 

كاس زيت 

كاس عصير برتقال 

2كيس خميرة الحلويات 

مبشور البرتقال 

2كؤوس دقيق

الكريمة:

2كؤوس عصير البرتقال 

2ملاعق نشا 

فلان بنكهة الفانيلا 

صلصة:

كاس عصير برتقال 

2ملاعق سكر 

ملعقة نشا

طريقة التحضير:

أول شيئ نحضر الكيك، في وعاء نمزج البيض و السكر و مبشور البرتقال ثم نضيف الزيت،بعد ذلك نضيف عصير البرتقال و نمزج ثم نضيف خميرة الحلويات و الدقيق ثم نمزج العناصر جيدا، نسكب الخليط في مول مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق و ندخلها للفرن مسخن على 180درجة حتى تستوي،ثم نتركها جانبا و نمر لتحضير الكريمة.

في وعاء نمزج عصير البرتقال و النشا و السكر و الفلان ثم نضع الكل على النار مع تحريك المستمر حتى الغليان و نطفئ النار.

بعد ذلك نأخذ الكيك و نقسمه الى القسمين ثم نضع القسم الاول في اطار و نسكب الكريمة فوقه و نوزعها ثم نضع من فوقها القسم الثاني من الكيك و ندخلها للثلاجة لمدة نصف ساعة.

ثم نمر لتحضير الصلصة، في وعاء نمزج العصير و السكر و النشا ثم نضع الكل على النار، بعد ذلك نسكب الصلصة فوق الكيك و نرش عليها الفول السوداني مهرمش و حبيبات الشوكولا و نتركها تبرد في ثلاجة،بعد ذلك تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو