مقادير غريبة البهلة:
كيلو دقيق
ملعقة صغيرة خميرة الخبز
نصف لتر زيت
250غ سكر بودرة
زلافة🥣 سمسم محمر
رشة ملح
ملعقة كبيرة الاربع قرفة
2كيس خميرة الحلويات 16غ
طريقة تحضير غريبة البهلة:
في وعاء نمزج الدقيق و الخميرة الفورية و الزيت ثم نضيف السكر،السمسم،رشة ملح ،القرفة و خميرة الحلويات ثم نمزج كل العناصر جيدا حتى نحصل على عجين رطب.
نشكل العجين إلى كويرات و ترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ ثم نبسطها قليلا على شكل غريبة.
ندخل الحلوى للفرن مسخن على 160درجة حتى تأغد اللون الذهبي الغامق .
بعد ذلك تقدم حلوة غربية مع الشاي و بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق