حلوة دواز اتاي بسيطة بمذاق جدا مميز

جربو هاد الحلوى،أحسن حلوة دواز اتاي بسيطة بمذاق جدا مميز ساهلة سريعة و اقتصادية.

المقادير:

125غ زبدة 

كاس و نصف سكر 

كاس و نصف زيت 

2حبات بيض 

نصف كاس جوز الهند محمر 

نصف ملعقة صغيرة نافع مطحون 

ملح 

فانيلا 

كيس و نصف خميرة الحلويات 12غ 

الدقيق حسب الخليط

طريقة التحضير:

في وعاء نمزج الزبدة و السكر و رشة ملح ثم نضيف البيض و الفانيلا و نمزج جيدا، ثم نضيف الزيت و نمزج من جديد،بعد ذلك نضيف جوز الهند و النافع و نمزج ثم نضيف خميرة الحلويات و الدقيق و نجمع العناصر حتى نحصل على عجين رطب.

نشكل كويرات صغيرة من العجين و ترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ ثم تذهن من فوق بخليط صفار البيض مع قهوة سريعة الذوبان و نرشها بالسمسم.

 ندخل الحلوى للفرن مسخن على 180درجة حتى تتحمر بعد ذلك تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيدويو