Main menu

Pages

غريبة بشكل مختلف تتجي رائعة و تتحمق


غريبة بشكل مختلف تتجي رائعة و تتحمق

 

مقادير حلوة غريبة:

2حبات بيض 

ملح 

كيس فانيلا 

2كيس خميرة الحلويات 

50غ الدقيق 

كاس سكر الناعم 

3اكياس من نشا الذرة ما يعادل 170غ لكيس واحد 

نصف كاس شوكولا فرمسيل اسود 

نصف كاس شوكولا فرمسيل الوان 

ملعقة كبيرة زيت 

ملعقة كبيرة كاكاو 

مبشور الليمون (حامض)


طريقة تحضير حلوة غريبة:

في وعاء نمزج الزبدة و الفانيلا و الملح و السكر ثم نضيف البيض و نمزج جيدا،بعد ذلك نضيف النشا و الدقيق و نجمع العجين.

 بعد ذلك تقسم العجين الى قسمين القسم الاول نضيف له شوكولا فرمسيل الوان و مبشور الحامض و نمزج و نجمع العجين ثم نتركه جانبا ،و القسم الثاني من العجين نضيف له كاكاو و ملعقة زيت و شوكولا فرمسيل اسود ثم نمزج الكل جيدا.

بعد ذلك نشكل قسمي العجين إلى كويرات و ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.

ندخل الحلوة للفرن مسخن على 160 درجة حتى تستوي،ثم تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو




تعليقات