مقادير حلوة غريبة:
2حبات بيض
ملح
كيس فانيلا
2كيس خميرة الحلويات
50غ الدقيق
كاس سكر الناعم
3اكياس من نشا الذرة ما يعادل 170غ لكيس واحد
نصف كاس شوكولا فرمسيل اسود
نصف كاس شوكولا فرمسيل الوان
ملعقة كبيرة زيت
ملعقة كبيرة كاكاو
مبشور الليمون (حامض)
طريقة تحضير حلوة غريبة:
في وعاء نمزج الزبدة و الفانيلا و الملح و السكر ثم نضيف البيض و نمزج جيدا،بعد ذلك نضيف النشا و الدقيق و نجمع العجين.
بعد ذلك تقسم العجين الى قسمين القسم الاول نضيف له شوكولا فرمسيل الوان و مبشور الحامض و نمزج و نجمع العجين ثم نتركه جانبا ،و القسم الثاني من العجين نضيف له كاكاو و ملعقة زيت و شوكولا فرمسيل اسود ثم نمزج الكل جيدا.
بعد ذلك نشكل قسمي العجين إلى كويرات و ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.
ندخل الحلوة للفرن مسخن على 160 درجة حتى تستوي،ثم تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق