غريبة إقتصادية و سريعة بمذاق خطير

طريقة تحضير حلوى سريعة هشة تدوب في الفم بمذاق خطير ،إقتصادية ببيضة ونصف كاس زيت/ أكبر غريبة بالكوك.

مقادير الحلوى:

125غ زبدة 

كاس سكر 

كيس فانيلا 

نصف كاس زيت 

حبة بيض 

كيس خميرة الحلويات 

كاس جوز الهند 

380غ الدقيق 

2 قطع جبن مثلث 

للتزين:

جوز الهند 

ماء الزهر 

شوكولا سوداء

طريقة تحضير الحلوى:

في وعاء نمزج الزبدة و السكر و الفانيلا ثم نضيف الزيت و الجبن المثلث نمزج  الكل،ثم نضيف بيضة و خميرة الحلويات و نمزج جيدا،بعد ذلك نضيف جوز الهند ثم نمزج من جديد، و في الأخير نضيف الدقيق بالتدريج و نجمع العناصر حتى نحصل على عجين رطب.

نشكل كويرات من العجين ثم نضعها في ماء الزهر و تفنذ في جوز الهند بعد ذلك ترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ.

ندخل الحلوى للفرن مسخن على 180 درجة حتى تنضج،ثم نزينها بخطوط الشوكولا السوداء المذابة،بعد ذلك تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو