اسهل حلوى اقتصادية بدون دقيق و بدون زبدة بمكونات بسيطة جدا وبمذاق ولا اروع تستحق التجربة.
المقادير:
حبة بيضة + صفار بيض
250غ كاوكاو محمر و مطحون
ملعقة كبيرة مربى مشمش
2ملاعق كبيرة الزيت
نصف كاس سكر
فانيلا
4غ خميرة حلويات
نصف كاس او اكثر جوز الهند
للتزين:
بياض بيضة
كاوكاو مهرمش و محمر
ناباج أو مربى
طريقة التحضير:
في وعاء نمزج بيضة و اصفر بيضة،السكر،فانيلا و نضيف الزيت نمزج ثم نضيف المربى و نمزج من جديد،بعد ذلك نضيف خميرة حلويات و الكاوكاو نمزج،ثم نضيف جوز الهند و نمزج و نتركها في ثلاجة لمدة 15دقيقة ترتاح.
بعد ذلك نشكلها كويرات و نضعها في بياض البيض ،ثم نفنذها في الفول السوداني كونكاسي(مجروش) و نوضعها في اكياس الحلوى،ثم ترتب في صينية الفرن مفروشة بورق الطبخ.
ندخل الحلوى للفرن مسخن على 180 درجة حتى تستوي،ثم نتركها تبرد و نذهنها بنالباج أو المربى و تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق