حلوة بمذاق الشوكولا و القهوة كاتجي خطيرة في المذاق جربوها وردو عليا لخبار.
مقادير حلوة بمذاق الشوكولا و القهوة:
100 غ زبدة
كأس إلا ربع سكر(يمكن اقل)
كيس فاني
كاس عنبة زيت
ملعقة صغیر نیسکافي (قهوة سريعة الذوبان)
ملعقة كبيرة حليب بودرة
2 ملاعق كبار کاکاو حلو
1خميرة الحلوى
ملح
الدقيق حسب الخليط
طريقة تحضير حلوة بمذاق الشوكولا القهوة:
في إناء نخلط الزبدة و السكر جيدا ثم نضيف باقي العناصر بالترتيب مع الخلط جيدا حتى نحصل على عجين رطب يسهل تشكيله.
نشكل العجينة إلى كويرات و نضعها في صفيحة الفرن مبطنة بورق الطهي .
ندخل الحلوى للفرن مسخن على 180 درجة حتى تتحمر.
بعد ذلك نذوب شكولا سوداء في حمام مائي ثم نخلطها مع لوز أو فول سوداني مهرمش(مجروش) .
نغمس الحلوى في هذا الخيط ثم نضعها جانبا حتى تجف بعد ذلك تقدم بالصحة و العافية.
من إعداد cuisine_saritaa@
تعليقات
إرسال تعليق