ببيضتين فقط حضري اسهل و أروع كيك لقهوة العشية هشيشة بمذاق مميز اللي ذاقها عندك غتحمقو.
المقادير:
2حبات بيض
كاس الاربع سكر
نصف كاس زيت
كاس الاربع حليب
كاس لوز مطحون
كيس فانيلا
روح اللوز اختياري
حبيبات الشوكولا
16غ خميرة الحلويات
2كؤوس الاربع او اقل من الدقيق
للتزين:
علبتان دانيت فلان
قطعة من الشوكولا السوداء
فيوتين أو مكسرات مجروشة أو جوز هند
طريقة التحضير:
_في وعاء نمزج البيض و السكر و الفانيلا ثم نضيف الزيت و نمزج،بعد ذلك نضيف الحليب و نمزج من جديد،ثم نضيف اللوز و روح اللوز و نمزج،بعد ذلك نضيف الدقيق و خميرة الحلويات و نمزج جيدا ثم نضيف حبيبات الشوكولا و نخلط العناصر حتى تنسجم.
_نسكب الخليط في قالب الحلوى مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق.
_ندخل الكيك للفرن مسخن على 180 درجة حتى تستوي.
_بعد أن تستوي ناخذ علبتي فلان نضعها في وعاء و نمزجها جيدا ثم نضع الكل على نار حتى ذوبان ثم نطفي نار و نضيف له قطعة شوكولا نمزج ثم نترك الكريمة تبرد.
_بعد ذلك نسكب الكريمة(خليط دانيت مع الشوكولا) فوق الكيك و نذهن الجوانب أيضا بالكريمة و نرشهم بالفيوتين ثم نرش من فوق الكيك حبيبات شوكولا، بعد يقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق