حلوى دواز أتاي بمكونات بسيطة بمذاق جدا مميز

حلوى دواز أتاي إقتصادية، ببيضة واحدة فقط ومكونات بسيطة مذاق جدا مميز.

مقادير الحلوى:

125غ زبدة 

كاس الاربع سكر الناعم 

نصف كاس الزيت 

نصف كاس جوز الهند محمر 

اصفر بيضة 

رشة ملح 

مبشور الحامض 

كيس خميرة الحلويات 

الدقيق حسب الخليط 

للتزين:

ابيض بيضة 

كاوكاو كونكاسي (مجروش)

طريقة تحضير الحلوى:

في وعاء نمزج الزبدة و السكر ثم نضيف الزيت و نمزج،بعد ذلك نضيف صفار بيضة و مبشور الحامض و نمزج من جديد ،ثم نضيف جوز الهند و نمزج العناصر و في الأخير نضيف خميرة الحلويات و الدقيق بالتدريج، نجمع العناصر حتى نحصل على عجين رطب.

 نشكل العجين إلى كويرات،ثم نضع وجه الكويرات في بياض البيض و نفنذها في كاوكاو كونكاسي، ثم ترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ.

ندخل الحلوى للفرن مسخن على 160 درجة حتى تستوي،بعد ذلك تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة طريقة التحضير من خلال هذا الفيديو