حلوة اقتصادية بنكهة الكراميل و الشوكولا

طريقة تحضير حلوة إقتصادية لشرب الشاي بمكونات و خطوات بسيطة تتجي لذيذة و تذوب في الفم.

مكونات الحلوى:

250غ زبدة

كيس فانيلا

كأس إلا ربع سكر (100غ)

كأس زيت

2 بيضات بحرارة الغرفة

ياغورت(زبادي) بنكهة الكراميل

كأس بغانيني كاوكاو أو عجين الكاوكاو(كاوكاو محمر و مطحون مع ملعقة صغيرة زيت حتى يصبح على شكل عجين)

3 معالق نشا

قبصة ملح

كيس خميرة الحلويات 8غ

دقيق 600غ تقريبا ممكن أقل أو أكثر

طريقة تحضير الحلوى:

في إناء نخلط الملح و الزبدة و الفانيلا و السكر جيدا ثم نضيف الزيت و نمزج،بعد ذلك نضيف البيض و نمزج،ثم نضيف الياغورت بنكهة الكاراميل ونضيف عجين الكاوكاو(فول سوداني) و نخلط جيدا ثم نضيف النشا و خميرة الحلويات و نمزج،في الأخير نضيف الدقيق بالتدريج مع الخلط حتى نحصل على عجين رطب يسهل تشكيله.

نشكل العجين إلى كويرات و نضعها في صفيحة الفرن.

ندخل الحلوى للفرن ساخن على 180 درجة حتى تأخد اللون الذهبي.

بعد ذلك نغمس الحلوى في شوكولا سوداء مذابة ثم نزينها من الجانب بكاوكاو أو لوز مهرمش أو جوز الهند.

نتركها حتى تجف ثم نزينها بخطوط من الشوكولا المذابة،بعد ذلك تقم بالصحة و العافية.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو