حضري اكلة في دقائق، معكرونة بالصلصة البيضاء بدون دقيق وبدون نشا سريعة التحضير و بمذاق رائع جدا.
مقادير مكرونة بالصلصة البيضاء:
250غ طاكلياطيل(معكرونة)مسلوقة. فماء مملح مع ملعقة زيت
200مل كريمة سائلة
نصف كاس حليب
ملح و فلفل اسود
ملعقة كبيرة زبدة
قطعة فرماج مثلث
للتزين:
جبن مبشور
رشة زعتر
طريقة تحضير مكرونة بالصلصة البيضاء:
نضع وعاء فوق نار نضع فيه الزبدة حتى تذوب ثم نضيف الحليب و الكريمة السائلة و قطعة جبن و الملح و الفلفل الاسود نمزج الكل جيدا ثم نتركها حتى الغليان،بعد ذلك نطفئ النار .
نضيف على هذا المعكرونة و نمزج الكل جيدا ثم نسكبهم في طبق التقديم نرش عليه زعتر و جبن مبشور ثم تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق