وصفتنا اليوم، حلوة بالفلان شوكولا اقتصادية وبكمية وفيرة، سريعة الحضير و2 أشكال من عجين واحد من أروع حلويات دواز اتاي.
مقادير حلوة بالفلان شوكولا:
250غ زبدة
كاس سكر
كاس زيت
2حبات بيض
كيس فانيلا
كيس خميرة الحلويات 8غ
رشة ملح
علبة فلان شوكولا (بودينغ شوكولا)
الدقيق حسب الخليط
طريقة تحضير حلوة بالفلان شوكولا:
1. في وعاء نمزج الزبدة و السكر و رشة ملح ثم نضيف الزيت نمزج ثم نضيف البيض و نمزج من جديد.
2. بعد ذلك نضيف الفانيلا و الفلان شوكولا نمزج العناصر جيدا،ثم نضيف خميرة الحلويات و الدقيق حتى نجمع العناصر و نحصل على عجين رطب.
3. نقسم العجين إلى جزئين،نشكل العجين الأول إلى كويرات و نفنذ وجهها بالسكر حبيبات ثم نرشمها من فوق بالملعقة أو مرشم على شكل وردة، ثم نضع حفرة في وسط كل حبة حلوى.
4. أما العجين الثاني فنشكلها كويرات ثم نفنذ وجهها في سكر حبيبات و نرشمها بمرشم الشهدة أو أي مرشم متوفر عندكم ثم رتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.
5. ندخل الحلوى للفرن مسخن على 180 درجة حتى تستوي .
6. بعد ذلك نأخذ الشكل الثاني من الحلوى نضع جوانبها في شوكولا بيضاء ذائبة.
7. اما الشكل الأول فنزين وسط كل حبة حلوى بشوكولا سوداء ذائبة،ثم تقدم بالصحة و الراحة.
الطريقة بالفيديو:
يمكنكم مشاهدة طريقة تحضير حلوة الفلان بالتفصيل من خلال هذا الفيديو التالي:
تعليقات
إرسال تعليق