تحضير حلوة الملعقة بمذاق البرتقال بدون بيض وبدون طابع لذيذة و سريعة.
مقادير الحلوى:
160غ زبدة لينة
نصف كيس خميرة حلويات
كيس فانيلا
كاس سكر /150غ
نصف كاس زيت /85مل
مبشور البرتقال
نصف كاس عصير البرتقال
490غ الدقيق او حسب الخليط
للتزين:
جوز الهند
سكر حبيبات
مربى
طريقة تحضير الحلوى:
في وعاء نمزج الزبدة،السكر،الفانيلا ثم نضيف الزيت نمزج الكل بعد ذلك نضيف عصير البرتقال و مبشور البرتقال و نمزج من جديد، في الأخير نضيف خميرة الحلويات و الدقيق بالتدريج و نجمع العناصر حتى نحصل على عجين رطب.
نشكل العجين إلى كويرات، نفنذها في سكر ممزوج مع جوز الهند ثم نشكلها بملعقة من فوق و نشكل حفرة في الوسط
ترتب الحلوى في صينية الفرن مفروشة بورق الطبخ ثم ندخلها للفرن مسخن على 180 درجة حتى تتحمر.
بعد ذلك نملئ الحفر التي في الحلوى بالمربى،ثم تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق