مقادير البغرير:
3 كؤوس من السميدة الرقيقة (الفينو)
كأس من الدقيق الأبيض
خميرة الخبز 8 غرام
خميرة الحلوى اي باكين باودر 15 غرام
ملعقة صغيرة سكر
ملعقة صغيرة ممسوحة ملح
تقریبا 5 كؤوس ماء دافي غير مملوئین
طريقة تحضير البغرير:
في خلاط كهربائي أو إناء نضع كل النواشف ثم نضيف الماء الدافئ ثم نخلط بالطراب الكهربائي او الخلاط جميع المكونات حتى نحصل على خليط متجانس و نتركه مدة 15 دقيقة يختمر بعد ذالك نقوم بطهيه، و بالصحة و الراحة.
من إعداد samiraas_kitchenn@
تعليقات
إرسال تعليق