Main menu

Pages

طريقة تحضير 2 أشكال من الحلويات بعجينة واحدة اقتصادية و تعطي كمية وفيرة

 



حضري 2 اشكال من الحلويات بعجين واحدة،اقتصادية بدون بيض تعطي كمية وفيرة توجديها في اخر لحظة غير في نصف ساعة.

مقادير الحلوى:

125غ زبدة 

2كيس خميرة الحلويات 16غ

كيس سكر بزهرة البرتقال 

رشة ملح 

حليب مجفف 2ملاعق كبيرة 

كاس و نصف سكر 

و كاس و نصف الزيت 

الدقيق حسب الخليط


طريقة تحضير الحلوى:

في وعاء نمزج الزبدة و السكر و رشة ملح و كيس زهرة البرتقال ثم نضيف الزيت و نمزج،ثم نضيف الحليب المجفف نمزج ثم نضيف الدقيق و خميرة الحلويات و نجمع العناصر حتى نحصل على عجين رطب.

نأخد نصف العجين نشكله كويرات و ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ،و النصف الثاني من العجين نشكله كويرات ثم نضعها في بياض البيض و نفنذها في رقائق الفول السوداني و ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.

ندخل الحلوى للفرن مسخن على 150 درجة  حتى تستوي.

بعد ذلك نفنذ حبات الحلوى الاولى (العادية) في السكر الناعم،أما حبات الحلوى التي بدقائق الفول السوداني فنتركها عادية،بعد ذلك  تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو




تعليقات