حضري كیك يومي اقتصادي ب 2 بيضات فقط و بالحليب دافئ غتحصلي على كيكة مرتفعة جد هشة و بحجم عائلي.
مقادير الكيكة:
2بيضات
كأس سكر 100غ
كأس غير ممتلٸ زيت 100ملل
نصف علبة يوغورت 70 غ
كأس غير ممتلئ حليب دافئ(100ملل)
فانيلا
ملعقة خل أبيض
16غ خميرة حلويات
230 غ دقيق ابيض
طريقة التحضير الكيكة:
في خلاط كهربائي نضع السكر و البيض و الزيت و نخفق جيدا ثم نضيف الياغورت و الحليب و نخفق مجددا،بعد ذلك نسكب الخليط في إناء،ثم نضيف له خميرة الحلوى و الدقيق بالتدريج مع الخلط و في الأخير نضيف الخل و نخلط جيدا.
نسكب الخليط في مول مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق ثم ندخلها الفرن على 170 درجة مدة 40 دقيقة تقريبا حتى تستوي.
بعد ذلك تزين بمربى المشمش و ترش بفول سوداني مجروش أو جوز هند و بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق