كيكة البيضتين الرائعة والفريدة من نوعها،بمذاق يخلي ل ذاقها عمرو ينساها فعلا تستحق التجربة.
مقادير الكيكة:
2حبات البيض
علبة زبادي 110غ
كاس زيت
كاس سكر
16خميرة الحلويات
كيس فانيلا
2 و نصف كؤوس الدقيق (بقياس علبة الزبادي)
الحشوة:
2حبات تفاح+لوز ايفيلي+سكر فانيلا+2ملاعق سكر
طريقة تحضير الكيكة:
في وعاء نمزج السكر،رشة ملح، البيض و الفانيلا ثم نضيف الياغورت و نمزج ثم نضيف الزيت و نمزج من جديد، بعد ذلك نضيف خميرة الحلويات و الدقيق ثم نمزج جيدا.
نسكب الخليط في قالب الحلوى مدهون بالزبدة و مرشوش بالدقيق ثم نتركها جانبا،و نحضر الحشو.
في وعاء نمزج التفاح مبشور و النشا و قطرات من عصير الحامض و السكر و لوز ايفيلي و الفانيلا ثم نوزع الحشو فوق خليط الكيك.
بعد ذلك ندخل قالب الحلوى للفرن مسخن على 180 درجة حتى يستوي،ثم نزين الكيكة من فوق بخطوط شوكولا، بعد ذلك تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق