Main menu

Pages

حلوة البوق بمذاق القهوة و الشوكولا

 



طريقة تحضير حلوة البوق بمداق القهوة والشكولاطة إقتصادية، ببيضة واحدة فقط وبكمية وفيرة.

مقادير حلوى البوق:

125غ زبدة 

كاس سكر /150غ 

كيس فانيلا 

رشة ملح 

ملعقة صغيرة قهوة سريعة ذوبان 

كيس كاكاو المر 

كاس زيت /150مل 

حبة بيضة 

2ملاعق كبيرة نشا 

الدقيق حسب الخليط


طريقة تحضير حلوى البوق:

في وعاء نمزج الزبدة و السكر و الفانيلا و رشة ملح ثم نضيف قهوة سريعة الذوبان و الكاكاو مر ثم نمزج الكل، بعد ذلك نضيف الزيت و نمزج ثم نضيف بيضة و نمزج من جديد، في الأخير نضيف النشا و الدقيق بالتدريج حتى نجمع العجين نوعا ما تكون لزجة.

بعد ذلك نشكل العجين بالبوق في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ و نعمل ثقب في وسط الحلوى .

ندخل الحلوى للفرن مسخن على 160 درجةحتى تستوي، بعد ذلك نزين  وسط الحلوى بالشوكولا البيضاء الذائبة ثم تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو




تعليقات