حلوى بدون طابع اقتصادية هشة و تذوب في الفم

حضري حلوى بدون طابع لشرب الشاي ببيضة واحدة اقتصادية جدا هشة تذوب في الفم.

مقادير الحلوى:

حبة بيضة 

125غ زبدة 

نصف كاس سكر 

كيس فانيلا 

خميرة الحلويات 4غ / ملعقة صغيرة 

رشة ملح 

2كؤوس و نصف الدقيق 

ملعقة كبيرة نشا 

للتزين:

الكاكاو المر

طريقة التحضير:

في وعاء نمزج الزبدة و السكر و الفانيلا و رشة ملح، ثم نضيف بيضة و نمزج،بعد ذلك نضيف النشا و خميرة الحلويات و الدقيق بالتدريج حتى تجمع العجين ثم نشكلها كويرات،بعد ذلك نأخد الخلاط اليدوي نفنده في الكاكاو المر ثم نرشم به الحلوى ،بعد ذلك ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ ثم ناخذ كمية من كويرات و نفنذها في سكر حبيبات و نرشمها بالخلاط اليدوي ثم ترتب كذلك في صفيحة فرن.

ندخل الحلوى للفرن مسخن على 160درجة حتى تستوي،ثم  ناخذ حبات الحلوى الشكل الثاني(التي بالسكر) و نزينها من فوق بشوكولا السوداء ذائبة ثم تقدم الحلوى بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو