حلوة الحامض اقتصادية و سريعة تتجي لذيذة و معلكة

طريقة تحضير حلوة الحامض ببيضة واحدة بدون كوك او سميد معلكة سهلة سريعة إقتصادية

مقادير حلوة الحامض:

حبة بيضة 

كاس الاربع سكر 100غ

100غ زبدة / 2ملاعق كبيرة الزبدة 

300غ الدقيق /3كؤوس 

مبشور حامضة 

ملعقة صغيرة نكهة الحامض إذا توفرت

3ملاعق كبيرة عصير الحامض 

كيس خميرة الحلويات 8غ

طريقة تحضير حلوة الحامض:

في وعاء نمزج بيضة و السكر و رشة ملح، ثم نضيف بيضة و نمزج بعد ذلك ضيف مبشور الحامض و نكهة الحامض و عصير الحامض و نمزج الكل جيدا ثم نضيف خميرة الحلويات و الدقيق و نجمع العجين .

نشكل العجين إلى كويرات و نفنذها في سكر الصقيل ثم نعمل حفرة في وسط كل حبة حلوة،ثم ترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ.

ندخل الحلوى للفرن مسخن على 180 درجة،بعد ذلك نملئ الحفر التي في الحلوى بمربى المشمش ثم تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو