حلوة الياغورت اقتصادية هشيشة و تذوب في الفم

طريقة تحضير حلوة الياغورت لي دارت ضجة اقتصادية بدون بيض كتخرج كمية معقولة وكدوب في الفم.

مقادير حلوة الياغورت:

(القياس بعلبة ياغورت 110غ)

125غ زبدة 

8غ فانيلا 

علبة ياغورت(زبادي)

نصف علبة ياغورت من السكر 

1 علبة ياغورت من الزيت 

400الى 450غ دقيق ابيض

طريقة تحضير حلوة الياغورت:

في وعاء نمزج الزبدة و السكر و الفانيلا، ثم نضيف الزيت و نمزج بعد ذلك نضيف الياغورت و نمزج من جديد ثم نضيف ربع ملعقة خميرة الحلويات و  الدقيق و نجمع العناصر حتى نحصل على عجين لين يسهل تشكيله.

نشكل العجين إلى كويرات ثم نرشها بمرشم كما في الصورة. 

  ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.