كعك كيحمق لذيذ وهشيش عمرو يخطاك، دواز اتاي ساهل ماهل بكمية وفيرة كيذوب في اليد، أحسن حلوة لشرب الشاي.
مقادير الكعك:
250غ زبدة
كاس و نصف سكر بودرة
علبة ياغورت بنكهة الفراولة110غ
4ملاعق كبيرة نشا
الدقيق حسب الخليط
للتزين:
السكر الناعم
طريقة تحضير الكعك:
في وعاء نمزج الزبدة و السكر ثم نضيف الياغورت و نمزج ثم نضيف النشا و خميرة الحلويات و نمزج من جديد،بعد ذلك نضيف الدقيق بالتدريج حتى نجمع العناصر و نحصل على عجين رطب يسهل تشكيله.
بعد ذلك نشكل العجين على شكل حرابيل صغيرة و نلفها على شكل دائري ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.
ندخل الكعك للفرن مسخن على 180 درجة حتى يأخد اللون الذهبي،ثم نتركه يبرد.
بعد ذلك نفنذ حبات الحلوى في السكر الناعم، ثم تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة طريقة تحضير الكعك من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق