نقدم لكم طريقة تحضير حلوة جافة بدون بيض و بدون طابع إقتصادية و سهلة التحضير بمكونات موجودة في كل بيت.
مقادير حلوة جافة:
100غ زبدة
نصف كاس زيت
5غ خميرة الحلويات
الدقيق
4معالق عسل
ملعقة كبيرة سكر ناعم
للتزين:
فول سوداني مجروش
المربى
طريقة تحضير حلوة جافة بدون بيض:
في وعاء نمزج الزبدة و العسل و الزيت و السكر ثم نضيف خميرة الحلويات و الدقيق بالتدريج حتى نحصل على عجين طب، ثم نتركها جانبا.
بعد ذلك نحضر الحشو، في وعاء نمزج المربى و الفول السوداني مهرمش و محمص حتى نحصل على حشو متماسكة ثم نتركها جانبا.
ناخذ العجين و نشكلها كويرات ثم ناخذ اول كورة ثم نبسطها و نضع الحشو في وسط العجين
ثم نلفها و نشكلها على شكل اصابع،بعد ذلك ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.
نخل الحلوى للفرن مسخن على 180 درجة حتى تستوي.
بعد ذلك تذهن حبات الحلوى بالمربى و تفنذ في الفول السوداني المحمص و المجروس
بعد ذلك تقدم الحلوى مع الشاي بألف صحة و هنا.
هناك وصفات رائعة مشابة هنا إضغط هنا
يمكنكم مشاهدة طريقة تحضير حلوة جافة بدون بيض من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق