مقادير الحلوة:
125غ زبدة
كاس سكر /100غ
كاس زيت/120مل
ياغورت(زبادي) فانيلا
2 كيس فانيلا
نصف ملعقة خميرة الحلويات
الدقيق حسب الخليط
3 ملاعق نشا
طريقة تحضير الحلوة:
في وعاء نمزج الزبدة و السكر و الزيت و الفانيلا،ثم نضيف نشا و الياغورت و نمزج العناصر جيدا،بعد ذلك نضيف الدقيق و خميرة الحلويات حتى نجمع العناصر و نحصل على عجين لين.
نشكل العجين إلى كويرات،ثم ترتب في صفيحة فرن مفروشة بورق الطبخ.
ندخل الحلوة للفرن مسخن على 180 درجة حتى تأخد اللون الذهبي.
بعد ذلك نضع حبات الحلوة في المربى، ثم نفنذها في الكاوكاو كونكاسي(فول سوداني مجروش) ثم تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق