حلوى الخل اللامعة من اسهل والذ الحلويات اللي ممكن تحضريها هشيشة ومجعبة ومذاقها رائع جدا.
مقادير الحلوى:
200غ زبدة
3او 4 ملاعق سكر
2كيس فانيلا
ربع كاس زيت
4ملاعق كبيرة خل
رشة ملح
كيس خميرة الحلويات 8غ
دقيق تقريبا 500غ الى 600غ
شكلاط او كراميل
طريقة تحضير الحلوى:
في وعاء نمزج الزبدة و السكر و الفانيلا و رشة ملح ثم نضيف الزيت و نمزج الكل،ثم نضيف الخل و نمزج من جديد، ثم نضيف خميرة الحلويات و الدقيق و نجمع العجين ثم نتركها ترتاح لمدة نصف ساعة.
بعد ذلك ناخذ العجين و نبسطها بالدلاك ثم نقطعها بمرشم دائري و نفنذ وجه الحلوى في سكر حبيبات،ثم ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.
ندخل الحلوى للفرن مسخن على 180 درجة حتى تستوي ثم نتركها جانبا.
نأخد وعاء نذوب الشوكولا على النار،ثم نطفئ النار،بعد ذلك نضيف لها ملعقة كبيرة حليب مركز محلى ثم تلصق به كل حبتي حلوى مع بعض ثم تقدم بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق