حلوة الكوك اقتصادية بدون زبدة هشة ولذيذة

طريقة تحضير حلوة الكوك بدون زبدة بدون طبع هشة ولذيذة بدوب في الفم جربوها و متندموش عليها.

مقادير حلوة الكوك:

3حبات البيض 

كاس سكر 

كاس زيت 

مبشور البرتقال 

الدقيق حسب الخليط 

خميرة الحلويات 12غ

للتزين:

جوز الهند 

مربى

طريقة تحضير حلوة الكوك:

في وعاء نمزج البيض و السكر و الزيت و رشة ملح و مبشور الليمون، ثم نضيف خميرة الحلويات و الدقيق بالتدريج حتى نجمع العناصر و نحصل على عجين رطب.

نشكل العجين على شكل كويرات و ترتب في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ.

 ندخل الحلوى للفرن مسخن على 180 درجة حتى تستوي،ثم نضع حبات الحلوى في المربى مخلط ممزوج بماء الزهر و نفنذها في جوز الهند ثم تقدم بالصحة و الراحة.

يمكنكم مشاهدة الطريقة بالتفصيل من خلال هذا الفيديو