طريقة تحضير كعك ببيضة واحدة اقتصادي،يعطي أكثر من 30 حبة كيدوب في الفم مستحيل تجربيه و متعاوديهش فعلا تيجي رائع.
مقادير الكعك:
حبة بيضة
125غ زبدة ماركارين
120غ سكر ناعم
120مل زيت
4غ خميرة الحلويات
15غ فانيلا
450غ دقيق
رشة ملح
للتزين:
شوكولا بيضاء و سوداء
طريقة تحضير الكعك:
في وعاء نمزج الزبدة،رشة ملح، الفانيلا و السكر،ثم نضيف الزيت و نمزج،بعد ذلك نضيف بيضة و نمزج من جديد، ثم نضيف خميرة الحلويات و الدقيق حتى تجمع العجين.
بعد ذلك نبسط العجين بالدلاك و نقطعها بمرشم دائري ثم ترتب حبات في صفيحة الفرن مفروشة بورق الطبخ .
ندخل الحلوى للفرن مسخن على 180 درجة حتى تستوي
ثم نلصق كل حبتي كعك بشكولا الذهن ،ثم نزين جوانب الحلوى بالشوكولا البيضاء الذائبة ثم نتركها تبرد.
ثم نزينها بخطوط من الشوكولا السوداءالذائبة
بعد ذلك يذهن الجانب المتبقي من الكعك بالمربى ثم نفنذ في فول السوداني مجروش و محمص(محمر)
ثم تقدم الحلوى مع الشاي بالصحة و الراحة.
يمكنكم مشاهدة طريقة تحضير كعك ببيضة واحدة من خلال هذا الفيديو
تعليقات
إرسال تعليق